Bohrständer inkl. Ringpenetrometer

Die Härte der Frucht wird mit dem Penetrometer gemessen. Dieses Messgerät kann manuell verwendet werden. In der Praxis stellt sich oft heraus, dass auf diese Weise Messfehler gemacht werden. Ein zu schnelles Drücken des Kolbens in die Pulpa führt zu einem falschen Messwert. Bei einem in einem Bohrständer platzierten Penetrometer ist der Messfehler viel kleiner. Der Stößel wird nun nach und nach in die Frucht geschoben.

Der Bohrständer wird mit einem speziellen Ring geliefert. Dadurch kann das Penetrometer im Bohrständer befestigt werden.